LE RESTAURANT DU FUTUR TOTALEMENT CONNECTÉ !
On a tous connu les films de science fiction ou l’on voit un futur complètement connecté , ou un gentil robot exécute ce que vous lui dites . N’est ce pas surréaliste? Mais ceci pourrait devenir possible !
Au salon vadconext en octobre dernier en sillonnant les stands on pouvait
tomber sur un gentil robot surnommé Pepper ! Vous ne me croyez peut être pas ? Laissez vous convaincre !
Un espace a été aménagé en restaurant connecté du futur SMART FOOD by CITC , on pouvait alors découvrir plusieurs innovations aussi surprenantes les unes que les autres mais deux applications ont retenu mon attention la première est ce que l’on appelle la robotique servicielle qui est incarnée par Pepper le robot et la seconde est le mobilier connecté incarné par la table virtuelle sensitive.
PRÉSENTATION DES APPLICATIONS
Qui est Pepper ?
Pepper est un robot humanoïde crée par Aldebran Robotics le N°1 mondial de la robotique humanoïde . Ce robot est fait pour être un véritable compagnon du quotidien, avec pour qualité première la perception des émotions, Il est le premier robot humanoïde capable de reconnaître les principales émotions humaines et d’adapter son comportement en fonction de l’humeur de son interlocuteur il a été crée pour communiquer de manière naturelle et intuitive ainsi d’adopter un comportement presque humain.Il va aussi répondre personnellement au contexte en s’exprimant via la couleur de ses yeux, sa tablette ou la tonalité de sa voix
Petit à petit, Pepper mémorise vos traits de personnalité, vos préférences et s’adapte à vos goûts et vos habitudes.
N’est-il pas attachant ?
LA TABLE COCONOTE
Coconote est une table tactile à écran rond de fabrication Française plus précisément de la société Virtual Sensitive. Avec une ergonomie parfaite et un joli design ,cette table favorise la convivialité et la collaboration entre tous les participants. Elle suggère des moments ludiques entre amis, en entreprise ou en famille. Elle s’intègre à tous les intérieurs. Cette table possède un écran LCD haute définition , un haut parleur …en quelques mots et pour vous éviter le jargon informatique , elle embarque un ordinateur puissant et un équipements de qualité qui permettra une fluidité et la satisfaction de son utilisateur. Coconote est bien plus qu’une table connecté , le téléchargement de plusieurs applications mis en place vous permettra d’exploiter au mieux le potentiel de cette machine. Pour vous donner un avant goût de ce que pourrait être une COCONOTE dans un restaurant cliquez sur la vidéo ci-dessous
L’expérience clients qu’apporte ces deux innovations
Être à la pointe de l’innovation et de la nouveauté est devenu un critère pour séduire une clientèle de plus en plus connectée . Curieuse et sensible aux nouvelles expériences , cette clientèle a besoin d’être surprise et de se sentir privilégiée et pour cela Pepper est le robot qu’il faut. Se faire accueillir comme des VIP par un robot humanoïde qui nous reconnaît et qui nous fait patienter au bar-robot n’est ce pas incroyable ? Ou encore commander à sa table COCONOTE en pianotant sur ce bel écran tout en sachant la composition précise de ce que l’on commande . L’expérience que ces deux innovations au client est unique et personnalisable . Du point de vue des équipes et de la qualité également ces deux innovations amènent de la plus valu notamment concernant les conditions de travail, la fluidité de la communication et des flux au sein du commerce .
Et si nos films de sciences fictions deviennent réalité ?